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Avantages de la noix de coco

La noix de coco est un ingrédient qui gagne en force, ce n’est pas seulement un élément qui apportera de la douceur aux desserts, nous pouvons également l’inclure dans un nombre infini de recettes salées ou smoothies qui nous apporteront une série d’avantages que nous devrions connaître. Cet ingrédient provient principalement des îles du Pacifique, où l'on pense que cela a commencé à se développer. Les palmiers proches de la mer qui ont causé des noix de coco ont été découverts par les marins en haute mer qui ne savaient pas d’où ils venaient. Son imagination faite de noix de coco était considérée comme presque magique, avant la découverte de la plante qui leur donne l’origine. Au-delà des légendes et des histoires, laissez-nous en savoir un peu plus sur les avantages de ce fruit.

Avantages et propriétés de la noix de coco

  1. L'un des avantages de la noix de coco est sa teneur élevée en antioxydants . Un élément très bénéfique pour la peau qui nous aidera à la voir beaucoup plus belle et lumineuse. Il n'est pas étonnant que certains produits de beauté contiennent de la noix de coco.
  2. Ce fruit exotique a une grande quantité de sels minéraux et d'énergie . Le lait de coco contient un taux réduit de graisses et de sucres, mais il est très hydratant, parfait après une journée d’exercice ou lorsque nous arrivons épuisés du travail. Cela nous donnera de l'énergie de manière surprenante.
  3. Pour les personnes intolérantes au lactose, le lait de coco est un substitut idéal. Il peut servir de base à un simple café au lait ou être l'élément indispensable de desserts pleins de saveur. Cela donnera une touche de grâce saine à un simple gâteau. C'est un peu plus sucré que le lait conventionnel, nous éviterons donc de consommer plus de sucre que nous le devrions.

  4. La renommée de la noix de coco en tant qu'ingrédient gras doit être terminée. La quantité de graisse de ce fruit est modérée, il ne faut pas en abuser, comme pour tout autre élément. Il existe également des moyens de cuisiner et de boire qui sont très sains. Comme les noix, le type de graisse que la noix de coco fournira sera bénéfique pour notre corps, bien qu'une consommation modérée soit recommandée.
  5. La haute teneur en phosphore que contient la noix de coco est parfaite pour prendre soin de nos os et de nos dents. Si nous ne pouvons pas boire de lait, un petit-déjeuner à base de noix de coco ou avec un peu de ce fruit serait idéal.

Prenez note de ces avantages et commencez à cuisiner des recettes avec de la noix de coco, une crème à la citrouille et à la noix de coco ou une mousse avec cet ingrédient principal apporteront santé et joie à notre table.