recettes

4 types de mojitos

4 types de mojitos, le classique, orange et framboise et une autre surprise. Dans un autre article de CookAffinity, nous avons préparé de la liqueur à la rose maison. Si vous aimez le mojito, ne manquez pas cet article.

Le mojito est l'une des boissons d'été. Le nom populaire dérive du terme cubain «moule» qui signifie sortilège . Au sujet de l'origine de cette boisson des Caraïbes, le plus accepté est que ce sont les esclaves venus d'Afrique pour travailler dans les plantations cubaines au XVIIe siècle qui ont apporté la boisson sur l'île.

Commencez la semaine avec la meilleure énergie! Début heureux des activités tragotequeros #tomatelodiferente #cocteleriacreativa #cocteles #mojitos #mixology #lunes #celebracion #barramovil #momentotragoteca #tragotecaexperience #instatragoteca #followers #instalikers

Une photo publiée par La Tragoteca (@latragoteca) le 9 janvier 2017 à 8h00 HNP

Mojito traditionnel

Le classique, le mojito "a resurgi" à l'international en 2002. C'est grâce au cinéma que ce cocktail des Caraïbes est devenu à la mode. Dans le film de James Bond 'Day Another Day', Pierce Prosnan, qui séduit la jeune fille (Halle Berry), l'invite à assister à des mojitos. Depuis lors, cette boisson était de plus en plus populaire jusqu'à aujourd'hui.

Ingrédients pour 4 mojitos

  • 1 fichier (si vous ne trouvez pas 1 citron)
  • Rhum blanc vieilli 60 ml
  • 3 cuillères à soupe de sucre brun
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 250 ml de soda ou d'eau gazeuse ou de Ginger Ale
  • Une tasse de glace pilée
>

Nous mettons les feuilles de menthe à côté du jus de citron dans un bol. Nous utilisons le marteau à mortier pour écraser les feuilles de menthe . De cette façon, ils libéreront leur arôme et leur saveur. Ensuite, nous ajoutons le jus de citron, sans filtrer le mélange. À tout cela, nous ajoutons le sucre et le rhum. Nous avançons sans heurts. Nous ajoutons l'eau minérale ou la propriétaire.

Nous broyons la glace dans l'hélicoptère en ajoutant un peu de jus de citron. Nous mettons de la glace dans quatre verres ou des verres et ajoutons le mélange que la maison fait à la menthe . Il est décoré d'une feuille de menthe et d'une rondelle de citron vert ou de citron vert.

//www.youtube.com/watch?v=lfsTNwE4Zo8

Mojito à la Framboise

Une autre recette rafraîchissante qui ajoute de l'acidité dans ce cas de baies.

Ingrédients

  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 8 framboises fraîches
  • 3 cuillères à soupe de sucre
  • 100 ml de jus de framboise (ou de baies)
  • 30 ml de jus de citron
  • 60 ml de rhum
  • 200 ml de soda
  • 1 tasse de glace pilée

préparation

Nous écrasons les feuilles de menthe poivrée comme auparavant, avec un peu de jus de citron et de jus de framboise. Mélangez ensuite les framboises dans le mélangeur, les cuillères à sucre avec le reste du jus de framboise, le rhum et le soda, puis battez. Pour finir, nous enlevons les feuilles de menthe que nous avons broyées et ajoutons uniquement le liquide obtenu. Nous mélangeons Au congélateur une demi-heure. Si vous voulez que ce soit super rafraîchissant.

Pour servir Nous mettons de la glace pilée dans les quatre verres et servons notre mélange précédent. Il est décoré d'une framboise et de feuilles de menthe.

Mojito à l'orange

Une version légèrement plus douce du mojito traditionnel mais spectaculaire, un délice.

Ingrédients

  • 2 oranges pressées
  • 1 cuillère à soupe de zeste de citron
  • Rhum blanc vieilli 60 ml
  • 3 cuillères à soupe de sucre brun
  • 10 feuilles de menthe fraîche
  • 200 ml de soda ou d'eau gazeuse ou de Ginger Ale
  • Une tasse de glace pilée
  • Tranches de feuilles d'orange et de menthe pour décorer

préparation

D'une part, nous râpons un peu de zeste de citron et nous le mettons dans un bol avec les feuilles de menthe et un peu de jus d'orange. Écraser à l'aide d'un pilon pour extraire la saveur de la menthe. Nous réservons Dans le mélangeur, mélangez le reste du jus d'orange, du rhum, du sucre et des sodas.

Nous avons tout battu. Ajoutez ensuite le mélange précédent (en retirant les feuilles de menthe). Battez à nouveau avec le mixeur et le congélateur pendant une demi-heure. Ensuite, lorsque nous servons, nous mettons de la glace pilée dans les 4 verres et au-dessus, nous ajoutons le mélange de mojito. Décorer avec des tranches d'orange et des feuilles de menthe.

//www.youtube.com/watch?v=c7Dy9a2jH40

Mojitos sans alcool

Rafraîchissant idéal pour les enfants ou ceux qui veulent profiter de cette boisson sans avoir de l'alcool.

Ingrédients

  • 2 tasses d'eau (chaque tasse fait environ 250 ml)
  • 1 ½ tasse de sucre blanc
  • 2 tasses de feuilles de menthe hachées
  • 150 ml de glace au citron
  • 1 cuillère à soupe de liqueur de menthe sans alcool
  • 60ml de jus de citron
  • 200 ml de soda
  • Tranches de citron à décorer

préparation

Mélangez deux tasses d'eau et de sucre dans un récipient approprié pour le micro-ondes. Cela prend environ cinq minutes. Ajoutez ensuite la cuillère de liqueur à la menthe sans alcool et la menthe hachée. On enlève un peu puis on essore pour qu'il n'y ait presque plus de feuilles de menthe, mais il aura laissé son arôme.

Dans un autre récipient, nous mettons le jus de citron avec la crème glacée au citron et le reste de l'eau, ajoutez le mélange de sucre et de menthe avant et remuez. Au congélateur au moins deux heures s. Au moment de servir, ajoutez 200 ml de soda ou "fait maison" très froid et remuez. Décorer avec un morceau de citron et une feuille de menthe.

//www.youtube.com/watch?v=CAXtzLJkYZQ

Vous pouvez aussi être intéressé

Quatre types de sangia

Si vous avez aimé le post des 4 types de mojitos. Vous pouvez le partager sur vos réseaux sociaux préférés (Twitter, Facebook, Pinterest ou Google +), ← vous devez appuyer sur les différentes icônes. Chaque jour, CookAffinity vous proposera de nouvelles recettes et astuces.

Elena Bellver

Photos | //dailytoa.st/

//www.dietoflife.com