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Biscuits à l'avoine et au pain d'épice

Les biscuits à l'avoine et au gingembre sont un moyen sain de se faire plaisir. Tremper ces biscuits dans le verre de lait tôt dans la journée ou en faire des complices du café de l'après-midi peut être l'excuse idéale pour les préparer. Savourer une alimentation saine est un plaisir avec des recettes comme celle-ci: la combinaison de la farine d'avoine, une céréale très spéciale, et de gingembre, cette racine sucrée à la pointe épicée, peut être merveilleuse. Avec quelques ingrédients et beaucoup d’amour, nous pourrons créer les meilleurs biscuits au gruau et au pain d’épice qui existent, prendre note de la façon dont ils se préparent et se mettent au travail.

Recette de biscuits à l'avoine et au pain d'épice

Ingrédients:

  • ½ tasse d'huile de tournesol
  • ½ tasse de sucre brun
  • 2 cuillères à soupe de sucre blanc
  • 3 cuillères à soupe d'eau
  • 1 blanc d'oeuf
  • ½ cuillère à soupe de gingembre en poudre
  • ½ cuillère à soupe de sucre vanillé
  • ½ tasse de farine de blé
  • ½ tasse de farine de blé entier
  • 2 cuillères à soupe de cannelle
  • ½ cuillère à soupe de noix de muscade
  • ½ cuillère à soupe de bicarbonate de soude
  • 2 tasses de flocons d'avoine
  • ½ tasse de raisins secs sans pépins

Comment préparer des biscuits à l'avoine et au pain d'épices

  1. Nous avons commencé cette recette facile de biscuits à l'avoine et au gingembre en mélangeant l'huile avec les trois types de sucre dans un bol. Mettre un accent particulier sur le bronzage est beaucoup plus sain.

  2. Ajoutez à ce mélange l'eau et le blanc d'oeuf, battez à l'aide de tiges jusqu'à ce qu'il soit bien intégré. Le sucre aura été dilué dans l'huile et le blanc d'œuf sera légèrement monté.
  3. Nous continuons avec les farines, cette recette combine le blé entier avec le classique, bien que cela puisse se faire parfaitement avec un autre type. La farine doit être tamisée pour éviter de créer des grumeaux, nous la faisons directement dans le bol au fur et à mesure que nous l'incorporons.
  4. Nous mettons les épices, la cannelle, le gingembre, la noix de muscade et le bicarbonate. Ces quantités peuvent également varier, seule la cannelle sera merveilleuse.
  5. Mélanger à l'aide d'une spatule jusqu'à obtenir une masse plus ou moins compacte. Nous incorporons les raisins secs hachés.

  6. Il est temps d' ajouter les flocons d'avoine. Maintenant, tout doit être mélangé jusqu'à l'obtention d'une masse homogène.
  7. Dans un plat allant au four tapissé de papier végétal, nous placerons la pâte en portions égales séparées par une séparation.
  8. Avec le four préchauffé à 180 º nous allons faire cuire des biscuits à l' avoine et au gingembre pendant environ 15 minutes . Ils seront prêts à manger une fois refroidis.