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Sandwich au poulet et avocat

Le sandwich au poulet et à l'avocat est un dîner santé rapide préparé avec amour et affection pour satisfaire les palais les plus exigeants. Cela peut également être un repas au bureau ou une collation sur le terrain, en fonction de notre imagination ou de notre désir de trouver une fin heureuse à côté d’un sandwich parfait comme celui-ci. La poitrine de poulet deviendra le véritable protagoniste d'un fourrage idéal qui se fondra dans le teint crémeux d'un ingrédient aussi spécial que l'avocat. Si vous souhaitez savourer un sandwich comme jamais auparavant, notez cette recette.

Ingrédients:

  • 9 tranches de pain en tranches sans croûte
  • 1 avocat
  • 1 poitrine de poulet
  • Mayonnaise
  • Quelques feuilles de laitue
  • 1 oignon tendre
  • 1 citron vert
  • Feuilles de coriandre hachées

Comment préparer un sandwich au poulet et à l'avocat:

  1. Nous commençons la recette en préparant le poulet, nous utiliserons une poitrine de poulet. Nous allons le nettoyer et enlever toute la peau qui aurait pu rester. Nous allons poivrer le goût et le couper en lanières de la même taille afin qu'il soit préparé à l'avance.

  2. Si nous voulons obtenir un sandwich rapide, nous allons couper la poitrine aussi petite que possible afin d'obtenir un sandwich beaucoup plus efficace.
  3. La poitrine nous la mettons à cuire à l'assiette ou frite selon nos goûts. Si vous le faites frire, utilisons un peu d'huile et laissez cuire jusqu'à ce que vous obteniez un extérieur croustillant avec un intérieur doux.
  4. Si nous le préparons sur le gril, nous n’utiliserons pas autant d’huile et nous aurons une poitrine légèrement plus sèche. Gardant à l’esprit que l’un des ingrédients est la mayonnaise maison, il vous sera très utile d’obtenir un sandwich beaucoup plus tendre.
  5. Pour lui donner une texture croquante, nous allons éplucher et hacher l'oignon . Nous pouvons le couper en julienne ou en petits morceaux pour le mélanger avec de la mayonnaise et de l'avocat.
  6. Couper l'avocat en deux, le vider à l'intérieur, placer la pulpe dans un bol et l'écraser à l'aide d'une fourchette. Faites légèrement sauter l'avocat et faites-le cuire avec un filet de citron vert pour qu'il ne rouille pas.

  7. Nous allons ajouter l'oignon haché pour former une pâte parfaite et pleine de saveur, cet ingrédient sera presque parfait.
  8. Nous allons faire légèrement griller le pain et le remplir avec un peu de mayonnaise, les feuilles de laitue et le mélange d’avocat et d’oignon. Enfin, nous allons placer la poitrine de poulet à l'intérieur. Nous préparerons l’un des sandwichs les plus simples et les plus délicieux qui soient.